美食美景，皆在远方，亦在身旁。我们总是吃着手中微凉的快餐外卖，看着电视中的异域美味，刷着朋友圈的“深夜放毒”，却总是忘记了几米外的冰箱里，也藏着属于自己的简单却奇妙的好味道。世界上美味的食物已经在你的冰箱里，只是你没有发现！

醒酒究竟有没有必要呢？居然能用“猫尿”来形容葡萄酒的味道？品酒时该如何形容葡萄酒的香气？葡萄酒的年份真的是保证的吗？一杯葡萄酒里究竟蕴含着多少知识与秘密？
日本品质侍酒师，教你喝懂葡萄酒！石田博所著的《你不懂葡萄酒》严选10种世界知名的葡萄品种，配上丰富手绘插图，介绍这10种葡萄的历史背景、产区、味道、个性，以及酿成葡萄酒后的风味特色、佐餐方式以及侍酒法等，带你探索香醇甜美的葡萄酒世界。
翻开本书，细细品读，你将更加懂得葡萄酒的乐趣与美好。

新浪百万大咖“一夫食堂”谈吃文章首度集结

半半拌面、蒜泥白肉 、照烧鸡翅、红酒小土豆……

幸福就是好好吃饭

  

味与道的秘密，爱与情的记忆。记忆因为某些细节才得以清晰地留存。是颜色，是气味，是味道，具体到某天空和树叶的颜色，具体到某吃过的一辈子也忘不了的滋味……

  从没有一部纪录片像它一样
    在央视黄金时段播出获得高于电视剧30%的收视率，引发收视狂潮
    从没有一部美食片如它一般
    不仅受到吃货的热烈追捧，而且影响力从荧屏走向现实，引发蝴蝶效应——“舌尖”域名被抢注、网友创作流行“舌尖体”、各大网站开设“舌尖”专题、相关食品甚至厨具因此热销……
    现在，本片图文版《舌尖上的中国》隆重推出。它将为您完美再现“舌尖”全景，让您重新领略历史、现实、人情世故中的美食情怀
    这里没有说教、没有噱头、没有人云亦云
    有的是属于我们每个人的味道、记忆、情感和家园
    是我们无论身在何处都深深依恋的故土之根
    有人看到了美食，有人看到了乡愁
    有人看到了传承，有人看到了国魂
    每个人舌尖上的故乡构成了整个中国
    从上万张图片中精选出近600张精彩图片，纪录片制作团队倾力改写的纪录片文本，完整再现整部纪录片信息，带您从纸上认识、回味舌尖上的中国；
    靠前的版面设计和内容编排，完美展现纪录片的核心信息和文化精髓；
    美食地图完整呈现全片美食找寻攻略，让寻找“舌尖”的美味之旅一目了然；
    30余种代表性特色食材全解析，提供其很好产地、选购标准、营养价值、保健功效、经典菜式、搭配宜忌等详实信息，在家也可烹饪地道美味；
    15篇经典名家美食随笔，深入体会美食带给中国人的集体记忆和超越食物的家国情怀
    本书内文运用纯制雅质纸全彩印制，还原真实视觉体验。
    外包不错瓦楞纸套封，独显其风范，靠前图书少见。

  

静心莲是我见过“不错迫症”的作者，没有之一。
无须我挑剔她的审美，她自己对自己的要求已然是一种很好。
嗜美近狂，这是我对她的评价。
这美，既是美感，又是美味。
在我约稿她之后，她就陷入了不断地否定与自我否定的困境里。前前后后做了将近300款甜点，而送给我看的，还不足一半。很多作品，前还觉得不错，后就觉得还能更好，于是枪毙掉前者重新来过。及至后来，她已经被自己折磨到求着交稿——再不交稿，几乎要全部再来一遍了。
很后交来的作品让我很好惊艳。这种惊艳很自然地传染给了我的美编、我的封面设计，以及我的同事们。一本书下来，静心莲收获了十几枚死心塌地的粉丝。
我相信，读了这本书，静心莲的追随者们会更加狂热。