育婴员 高级（高级）

   第1章生活照料

·第1节食谱编制

学习单元1婴幼儿食谱编制相关知识

学习单元2编制婴幼儿一周食谱

·第2节预防与消毒

学习单元1传染病及其消毒的相关知识

学习单元2肠道传染病的消毒

第2章保健与护理

·第1节常见症状护理

学习单元1呼吸道疾病婴幼儿的护理

学习单元2高热惊厥婴幼儿的护理

学习单元3腹泻婴幼儿的护理

·第2节常见意外伤害的现场救助

学习单元1四肢骨折婴幼儿的初步急救

学习单元2溺水婴幼儿的初步急救

学习单元3触电婴幼儿的初步急救

学习单元4烫伤婴幼儿的初步急救

第3章教育实施

·第1节训练婴幼儿动作

学习单元1选择与改编婴幼儿粗大动作游戏

学习单元2选择与改编婴幼儿精细动作游戏

学习单元3观察、记录和分析婴幼儿的动作能力

·第2节训练婴幼儿听和说

学习单元1选择与改编婴幼儿听说游戏

……

第4章指导与培训

参考文献

   本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业技能标准-育婴员(2010年修订)》要求编写，是育婴员职业技能鉴定国家题库命题的直接依据。

本书介绍了高级育婴员应掌握的技能要求和相关知识，涉及食谱编制，传染病预防与消毒，呼吸道疾病、高热惊厥、腹泻患儿的护理，四肢骨折、溺水、触电、烫伤患儿的初步急救，训练婴幼儿动作、听说能力，指导婴幼儿认知活动，培训与指导等内容。

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