酒店英语阅读(下)

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作  者 :
王向宁
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图书 > 教材教辅 > 大中专教材 > 文科教材
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  • 作 者: 王向宁
  • 出版社: 北京大学出版社
  • 出版时间:2015-06-01
  • 开 本:其他
  • 页 数:108
  • 印刷时间:2015-05-01
  • 字 数:150000
  • 装 帧:平装
  • 语  种:无
  • 版 次:1
  • 印 次:1
  • I S B N:9787301257555

目录

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作者简介

    王向宁,教授,硕士生导师。 北京第二外国语学院英语专业毕业;后同时获得旅游管理学院旅游管理专业硕士班同等学历研修毕业;2002-2003年在美国休斯顿大学希尔顿酒店管理学院担任不错访问学者,同时研修"酒店管理专业"和"会展管理专业"。

主编推荐

    《酒店英语阅读(下)》针对酒店英语常见场景编写了对话\讲解和练习,实用性强。

内容简介

    《酒店英语阅读》教材由Hotel Industry(酒店业常识)与Hotel Operation(酒店运营)两大部分构成。靠前部分从宏观角度介绍酒店行业及职业特点、酒店分类、特色酒店、酒店分级、有名酒店集团、有名酒店管理学院、礼仪与服务、酒店业发展趋势等酒店相关知识;第二部分从微观角度介绍酒店内前厅、客房、餐饮、康乐、招聘培训、市场营销、安全保卫、处理投诉等运营情况。在拓宽读者相关领域专业知识的同时,还增加了酒店常用文体欣赏部分,拟给读者展现真实的实际应用文体, 从不同侧面增强读者的实际应用能力。在每个单元的很后还设计了一个真实案例,使读者在阅读的同时,增加分析问题的能力。为了增加活泼性和趣味性,提高学习兴趣,每篇课文都配有与主题相关的精美图片。作者每年包销800本,连续包销三年。

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