亲子小蛋糕

企业采购书卡请拔打028-83157469,团购书目请拨打19113427458(法定工作日9:00-17:00)

定  价 :
¥ 29.80
文 轩 价 :
¥15.80 (5.3折)
库  存 :
库存紧张
作  者 :
杜林达 主编
所属分类 :
图书 > 生活艺术 > 美食/旅游 > 烹饪
促销活动 :
❤老客户回馈,积分换礼券,购书更实惠
❤图书订单满39元包邮,不足收取运费6元(新疆西藏运费每单20元)
详情 >>
购买数量 :
- +
立即购买
服  务 :
由"文轩网"直接销售和发货,并提供售后服务
正品低价| 闪电发货|货到付款| 高效退换货
  • 作 者: 杜林达 主编
  • 出版社: 黑龙江科学技术出版社
  • 出版时间:2017-09-01
  • 开 本:16开
  • 页 数:121
  • 印刷时间:2017-09-01
  • 字 数:17千字
  • 装 帧:平装
  • 语  种:中文
  • 版 次:1
  • 印 次:1
  • I S B N:9787538892307

目录

Part1
准备篇
蛋糕制作推荐材料
蛋糕制作常用小工具
蛋糕制作超实用小技巧
Part2
杯子蛋糕
猫头鹰杯子蛋糕
奶油狮子造型蛋糕
蓝莓果酱花篮
可乐蛋糕
朗姆酒树莓蛋糕
红茶蛋糕
焗花生牛油蛋糕
摩卡玛芬
提子松饼蛋糕
奶油乳酪玛芬
巧克力咖啡蛋糕
奥利奥奶酪小蛋糕
红丝绒纸杯蛋糕
小董人杯子蛋糕
Part3
慕斯蛋糕
香浓15克力慕斯
玫瑰花茶慕斯
香橙慕斯
15克力曲奇芝士慕斯
小熊提拉米苏
Part4
蛋糕卷
双色毛巾卷
长颈鹿蛋糕卷
草莓香草蛋糕卷
Part5
花样可爱蛋糕
猫爪小蛋糕
棉花糖布朗尼
柠檬雷明顿
贝壳玛德琳
蛋糕球棒棒糖
巧克力心太软
动物园小蛋糕

作者简介

杜林达
高级西式面点师
广州烘焙大赛特邀嘉宾
中国烹饪大师名厨俱乐部较为名厨会员
杜林达老师于2007年开始从事烘焙行业
2012年受聘于珠海采蝶轩并担任技术总监一职
2016年受聘于深圳鲁昂培训学校,担任宝安校区副校长
2017年受聘子深圳法兰克国际西点蛋糕培训学校.担任副校长

精彩内容

主编推荐

内容简介

造型可爱的小蛋糕,让大人和孩子一起爱上DIY。本书囊括杯子蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷等多种蛋糕品类,从零开始手把手教你做蛋糕,包含使用材料和使用工具的介绍,实用的配方,详细文字叙述与高清步骤图,一步一步跟着做就能做出好吃又好玩的可爱蛋糕,还可以锻炼小朋友动手能力哦。

价格说明

定价:为出版社全国统一定价;

文轩价:为商品的销售价,是您最终决定是否购买商品的依据;受系统缓存影响,最终价格以商品放入购物车后显示的价格为准;

关于新广告法声明

新广告法规定所有页面信息中不得出现绝对化用词和功能性用词。

本店非常支持新广告法,但为了不影响消费者正常购买,页面明显区域本店已在排查修改,对于不明显区域也将会逐步排查并修改,我们此郑重声明:本店所有页面上的绝对化用词与功能性用词在此声明全部失效,不作为赔付理由。涉及“教育部声明”中的商品,均不代表教育部指定、推荐的具体版本,仅代表该商品的内容为指定、推荐书目。因极限用词引起的任何形式的商品赔付,本店不接收且不妥协。希望消费者理解并欢迎联系客服帮助完善,也请职业打假人士高抬贵手。