外婆喊我吃饭了:很有故事的儿童餐

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作  者 :
陈蕾
所属分类 :
图书 > 生活艺术 > 美食/旅游 > 烹饪
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  • 作 者: 陈蕾
  • 出版社: 山东画报出版社
  • 出版时间:2017-08-01
  • 开 本:16开
  • 页 数:211
  • 印刷时间:2017-08-01
  • 字 数:100千字
  • 装 帧:平装
  • 语  种:中文
  • 版 次:1
  • 印 次:1
  • I S B N:9787547423127

目录

绪论
Part 1 别致面食,十个孩子九个爱
小麦胚芽馒头
椒香小花卷
黑芝麻香油卷
芹菜叶小窝头
红糖包子
双色双味豆沙包
芸豆猪肉蒸包
小白菜纯素水煎包
韭菜猪肉锅贴
茄子烫面饺
菠菜素水饺
胡萝卜素水饺
芹菜猪肉水饺
豆腐馄饨
鸡汤鲜虾馄饨
芝麻葱油饼
鸡丝麻汁凉面
Part 2 热菜总动员
木樨肉
醋熘土豆丝
胡萝卜炒豆腐
儿童版宫保鸡丁
卷心菜术耳炒鸡蛋
芹菜炒肉丝
豉油炒菜花
小鸡炖蘑菇
浇汁蘑菇青红椒
萝卜土豆炖排骨
番茄黄瓜炒鸡蛋
酸辣汤
蘑菇豆腐肉丸汤
清蒸鲳鱼
干煎带鱼
炸萝卜素丸子
炸香椿芽
烤蔬菜鸡肉串
鸡肉丸子
烤羊肉串
炸藕合
烩窝头
米粉蒸肉
……
Part 3 凉菜别小瞧
Part 4 爱上早餐有办法
Part 5 来点甜点儿
Part 6 蛋糕、比萨、汉堡、难挡的诱惑

作者简介

陈蕾,搜狐签约美食自媒体,新浪微博认证美食名家。退休后照看外孙咕咚,对外孙的饮食,从食材挑选、搭配到如何培养他的饮食习惯,都格外用心。为此,她专门学习了摄影,将一日三餐的点点滴滴都记录下来,发到了网上,还备注了许多小叮嘱,受到很多妈妈们的欢迎。已出版《外婆今天吃什么》。

内容简介

陈蕾是一位50后外婆,退休后,和先生一起照看外孙。虽说是接近60岁的人,可她思想新潮,善于学习,育儿观念并不陈旧,很好认同“婴幼儿的早期科学喂养,可以帮助孩子健康成长,终身受益”的观点。《外婆喊我吃饭了(很有故事的儿童餐)》这本书将介绍食材的挑选、搭配、制作、宜忌以及如何培养幼儿良好的饮食习惯、行为习惯,并有大量对儿童餐的准备过程图片和成品图片。图文并茂,适合学习。

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