/6382/1202066382_10_0_600x600.jpg?1569495734682)
目录
封面
扉页
编者序
目录
开篇
第一篇 圆形
马齿苋
菝葜
何首乌
牛奶子
金盏菊
虎杖
紫沙参
玉竹
黄栌
蕤核
莲藕
君迁子
油菜
芡实
天韭
丝瓜
柿
红花
泥胡菜
绿豆草
野菊花
牡蒿
羽叶千里光
兔儿伞
栝楼
叶下珠
滨蒿
菊花
野苦荬菜
藜
北苍术
婆婆纳
无花果
苦瓜
冬葵
野西瓜苗
腺梗菜
款冬花
菘蓝
泽漆
漏芦
木瓜
葡萄
第二篇 披针形
第三篇 线形
第四篇 三角形
版权页
主编推荐
291种中国常见野菜，按照叶形、单复叶、叶序分类，容易识别，便于查找 各种野菜的通用名、拉丁文学名、别名、科属、生境、产地以及形态特征的系统描述 每种野菜的食用部位、采食时间、食用方法以及药用功效的全面介绍 野生状态下的高清晰彩色图片+精美的现代手绘图，只须按图索骥即可觅得野菜芳踪 完备、细致的图解编辑手法，让你一目了然 简易快捷 新增色块检索法，强大的检索功能可迅速锁定检索范围，快速定位某植物
内容简介
野菜是天地的精华，大自然的赐予.具有极高的营养价值。然而，在人们的记忆中，野菜多在灾荒之年才有用武之地，平时很少出现在餐桌上。直到近些年，随着生活水平的提高，人们更加关注健康，注重饮食质量，野菜才以其独特魅力登上了大雅之堂。成为人们争相追捧的食物。《中国的野菜》隶属于紫图“博雅中国图鉴”系列.是中国**本原创性、本土化野菜图鉴。《中国的野菜》收录中国境内*常见的野菜29P种，以全面简洁的文字论述和1000余幅精美绚丽的图片，讲述每一种野菜的名称、d分布、生境、形态等专业植物信息，并参考多种野菜典籍，请教数位植物学专家，提供了每种野菜的食用部位、采食时间、食用方法及药用功效.使得《中国的野菜》内容翔实生动又不乏权威性，极具认识、鉴赏价值，是一本适合家庭典藏的日常生活指南。